Luca Muratore Chef
“On peux pas bien penser, bien aimer, bien dormir, si on n’as pas bien mangé”
Je suis
Je m’appelle Luca, j’ai 33 ans et j’habite à Sanremo.
Après plusieurs expériences professionnelles dans les restaurants étoilés italiens, j’ai décidé de retourner dans ma magnifique ville natale et mettre à profit les connaissances acquises pendant ces années.
Mon rêve est celui de propager, grâce à ma philosophie de cuisine, le concept de Qualité des produits et dissiper le mythe selon lequel des produits de haute qualité impliquent nécessairement des prix élevés.
J’aime sélectionner soigneusement les ingrédients de base auprès de petits producteurs locaux, et baser mes recettes sur des produits frais et saisonniers.
Ma passion pour la bonne cuisine m’empêche d’utiliser des produits industriels, des additifs ou des conservateurs.
J’aime m’occuper aussi de la production de pains, pâtes fraîches et focaccia qui enrichissent mes menus.
Le Chef chez Vous…
Expériences Gourmet
Je vous ravirai avec des recettes gourmandes choisies ensemble selon votre gout.
Evénements et occasions spéciales
Souhaitez-vous fêter une occasion spéciale ? Offrez un déjeuner / dîner inoubliable qui rendra votre moment encore plus magique!
Soirées à thème
Sushi, cuisine ethnique, traditionnelle, apéritifs… Si vous aimez un type de cuisine en particulier, je serai ravi de créer un menu dédié selon le thème que vous avez choisi.
Catering et banquets
Surprenez vos invités avec un événement spécial dans un endroit de votre choix, je serai ravis de vous suivre et de cuisiner pour vous où vous le souhaitez.
et ce n’est pas tout…
Menu personnalisés
Vegan ou végétarien ? Viande ou poisson ? Sans gluten? Pas de problème, je peux réaliser des recettes sur mesure selon vos exigences.
Menu dédiés pour la semaine
Avec les rythmes frénétiques d’aujourd’hui vous n’avez jamais le temps de vous préparer des vrais repas sains et équilibrés ? Étudions ensemble des recettes que je cuisinerai pour vous en avance avec produits frais et sans conservateurs, que vous pourriez ensuite régénérer en quelques minutes seulement pour les consommer pendant la semaine, sans renoncer à la qualité et au goût.
Mon rêve
Vous transmettre ma passion pour la cuisine et ma créativité, avec des plats originaux mais en même temps légers et équilibrés.
Grâce à mon expérience, je suis capable d’organiser et gérer de manière professionnelle événements de toute sorte.
Vous n’avez plus qu’à essayer !
Le prix? Selon le type d’événement, le menù, le nombre de personnes et vos exigences, on peut créer ensemble le menù parfait pour vous!
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E-mail: info@lucamurachef.com
Téléphone: +39 3388282555
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à Sanremo, Imperia, Monaco, Nice, Cote d’Azur
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